Habría que mirar el contexto Fer.
La frase -atribuida- de Sócrates hace referencia a no saber con respecto a los universales (Eidos). Es decir, a los ideales objetivos sobre la belleza, la valentía, la amistad, que rigen los entes contingentes, tal y como se plasma en los Diálogos de su discípulo.
Pero un tipo de saber operativo, técnico, incluso científico si está bien acotado al ente y no al ser, es perfectamente adquirible por los humanos. Por ende, alguien puede estar legitimado a asumir el control sobre una situación importante y decir "sobre este tema lo sé todo".
Ahora bien, sí sería un gran acto de soberbia aseverar que se tiene conocimiento de las ideas del plano suprasensible.
