Algún catalán independentista se va a ofender, pero mi postre favorito es la crema catalana :)

Es un manjar. También me gusta el helado de turrón casero, muy típico de aquí, y la tarta de santiago también está muy buena. Oh y también la coca de Llavaneras, que es otro clásico catalán.
Todos esos que menciono los deberían probar, son muy buenos.
Luego hay postres más situacionales, por ejemplo por Navidad se come turrón, y por pascua se comen las monas, es decir, pasteles especiales de crema, nata o chocolate.
Uy si España tiene de gastronomía para parar un tren.